Este bizcocho lo hice por lo fácil que lo vi.
INGREDIENTES
- 4 huevos
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de harina
- 1 sobre levadura, rayadura de limón o vainilla
Se separan claras y yemas, las yemas se mezclan con el azúcar. Las claras batidas se incorporan y seguidamente la harina + levadura cernida, solo envolviendo la mezcla.
Mientras que hago la mezcla voy calentando el horno
En un recipiente apropiado le puse el fondo de papel de hornear, vertí la masa y lo tuve 30' a 170º