AGUA DE CAL

Para obtener el agua de cal,  deberemos conseguir cal viva, yo la he comprado en piedra.
Al apagar la cal viva se produce una reacción química por lo que hay que tomar precauciones, hacerlo en un recipiente metálico ó en una orza, pués alcanza gran temperatura y protegernos de salpicaduras.
Se ponen unos 3ó 4 litros de agua y se van colocando las piedras de cal, que no las cubra;  al ratito empieza a hervir y romper la piedra y con un palo le ayudamos moviéndola, cuando ya ha terminado le añadimos más agua y dejamos reposar.
Al día siguiente sacamos el agua que necesitemos (siempre la cal que hemos conseguido tiene que estar cubierta de agua),está casi limpia, y la utilizamos para cocer algunos alimentos.

Para obtener el agua de cal,  deberemos conseguir cal viva, yo la he comprado en piedra.
Al apagar la cal viva se produce una reacción química por lo que hay que tomar precauciones, hacerlo en un recipiente metálico ó en una orza, pués alcanza gran temperatura y protegernos de salpicaduras.
Se ponen unos 3ó 4 litros de agua y se van colocando las piedras de cal, que no las cubra;  al ratito empieza a hervir y romper la piedra y con un palo le ayudamos moviéndola, cuando ya ha terminado le añadimos más agua y dejamos reposar.
Al día siguiente sacamos el agua que necesitemos (siempre la cal que hemos conseguido tiene que estar cubierta de agua),está casi limpia, y la utilizamos para cocer algunos alimentos.